厨房中的健康毒手
各种美食的烹饪离不开厨房，但厨房里也可能危机四伏。很多网站登出一条新闻，厨房也会扼杀你的健康。一共列出了十条，下面就简单介绍几条最重要的隐身杀手。
小时候大家回害怕油锅起火，或许随着我们的长大，我们越来越不认为食品包装设计油锅起火事件危险的事情，因为没有哪个傻瓜被油锅的火烧到。但是这种观点是错误的，因为油锅起火最危险，其中无盖平底锅危险最大。平底锅起火后，我们一定要根据最安全的灭火措施——关火或电源，然后用湿毛巾盖住锅，直到火灭掉。
用微波炉给流质食物加热时，温度超过沸点后，食物不见得会冒泡。因此，取出食物时，一不小心就容易被蒸气烫伤。另外，不锈钢、金属容器放入微波炉中容易发生爆炸，引起火灾。
冰箱中生熟食品之间细菌交叉传染的几率最大，也是最易致病的地方。生肉食品应该包装好，放在冷冻室底部，避免渗出血水，污染其他食品。另外，一定要注意食品的冷藏冷冻期限，有些农产品包装设计食品腐烂是不明显的。用塑料袋储存食品会加快食品腐烂速度。
2009年来自欧盟的一份报告指出，环境中存在的雌性激素对孩子，特别是男孩的健康构成极大威胁。而很多普通塑料袋、包装物上含有邻苯二甲酸盐等“雌激素化学物质”、食品包装塑料及罐头内壁涂料中的双酚A是导致癌症、精子数量减少以及男孩女孩比例失衡的罪魁祸首。
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