水分是决定植物分布和作物生产力的主要因素之一，水分短缺会导致作物在生长发育、新陈代谢过程发生变化。所以，在植物生长过程中，掌握植物水分状况变化情况，对提高作物产量和作物品质有重要的意义。托普云农生产的植物水分状况测定仪是一种新型的植物水分测定仪器，其以现代技术为依托，能够在几秒内就实现水分的高效测定。
一般来说，植物水分状况的测定方法有三大类，一类是补偿法，包括小液流法、折射仪法、电导法和重量法等；二类是热电偶湿度法，包括悬滴发、露滴法等；三类是压力式法。而植物水分状况测定仪采用的就是这第三类测定植物水势的技术方案，而这种方法也是目前应用较为广泛的植物水分测定技术，因此植物水分状况测定仪在现代农业研究中的应用是非常广泛的，对于植物的水分生理、逆境生理研究等工作的开展具有重要的意义。
在植物生长过程中， 通过比较植物水分状况测定仪值的大小，就可以用于衡量植物对环境胁迫反应的强弱，或者说衡量植物适应性反应的强弱，为了使植物水势系数有较好的代表性，小样本计算时最少应有9次大气水势、植物水势及土壤水势的观测数据。在实际研究中，能进行大样本的一计算分析。另一方面，植物水势有某一时刻的观测值，但植物水势系数却没有，在某一时段只有一个计算值。
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