(150-9335-7503 微信同号 QQ:937715223 固话:0371-55676383 赵会粉) 天津市滋滋烤鱼店专用的烤鱼炉 烧烤烤鱼箱生产制造商 河南恒晟实业有限公司专业研发、生产、销售BF系列智能红外烤鱼箱,该产品采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,热效快、清洗方便、易维护,而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备符合现代人对饮食的欣赏水平及对美食口感的要求!
烤鱼的操作过程:
先将鲤鱼宰杀,开背,清洗,再加精盐,料酒码味,然后放入火上烤制九成熟,刷香油,撒辣椒粉,孜然粉即可。再将鱼装入盘内,盘中用洋葱丝(或大葱丝)垫底,最后将炒好的味汁淋在鱼上面,撒上香菜,用大葱丝,红椒丝点缀即可。
味型特点:体现泡椒,泡姜味浓郁,酸辣可口,又见麻味,是开胃增食欲之佳品,可烫小配菜。
新型烤鱼箱的优点:
1.用户多,范围广:无论是烤鱼行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤,大排档等个性小吃,恒晟烤鱼箱都是他们的一致选择,一家店配备1~4台。
2.出鱼速度快:3斤左右的鱼三分钟可烤熟
3.烤鱼效果好:外焦里嫩的效果,我们的控温系统精度可达到±2摄氏度。
4.干净卫生:不会像传统的碳烤一样产生致物质,是一种绿色的产品
5.节约成本:一个小时2度电(12-20条鱼),一个烤鱼师傅可同时控制1-4台烤鱼箱,省去了不必要的人力劳力和财力。
智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
小城渔家,鱼贵人,鱼酷,鱼派,食客沸腾,巫山烤鱼,烤功夫,诸葛烤鱼,三国烤鱼,万州烤鱼,重庆烤鱼,七公江湖烧烤...
控温系统:控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别(实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃,显示精度为0.1℃;普通的温控系统温度精度为±10℃,显示精度为1℃)的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯,更安全;可设定时间和温度,一般定时3分钟,定温300℃左右,一条1kg左右的鱼即可出箱,也可鱼的种类与大小,温度范围在260℃-400℃调整。
联系人:赵女士
联系电话:0371-556-763-83 150-9335-7503
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(欢迎广大新老客户随时来电咨询,来厂考察,期待您的加盟)
(150-9335-7503 微信同号 QQ:937715223 固话:0371-55676383 赵会粉) 天津市滋滋烤鱼店专用的烤鱼炉 烧烤烤鱼箱生产制造商 河南恒晟实业有限公司专业研发、生产、销售BF系列智能红外烤鱼箱,该产品采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,热效快、清洗方便、易维护,而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备符合现代人对饮食的欣赏水平及对美食口感的要求!