烤鱼的操作过程：
先将鲤鱼宰杀，开背，清洗，再加精盐，料酒码的鱼装入盘内，盘中用洋葱丝（或大葱丝）垫底，最后将炒好的味汁淋在鱼上面再撒炒酥的渣辣子，撒上香菜，大葱丝，红椒丝点缀即可。
味型特点：
体现渣辣椒子所独有的复合型农家风味，渣辣子的醇香佐饭之佳味，一般不宜加配菜。
智能红外光烤鱼箱的用途：广泛用于饭店，烤鱼店，西餐厅，夜市烧烤，大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
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恒晟智能红外光烤鱼箱的用途：
专业为烤鱼店以及餐馆饭店和大排档路边小吃等设计的一款出鱼速度快、烤鱼效果好的烤鱼箱。
河南恒晟实业有限公司专业生产烤鱼箱，智能红外光烤鱼箱，BF系列烤鱼箱，烤鱼机器，烤鱼炉，烤鱼专用烤鱼箱，我公司生产的烤鱼箱由接油盘，盛鱼盘，手柄，加热管，传感器，保温设备仪表控制系统组成，我公司生产的智能无烟烤鱼箱采用无烟设计，解决了油烟排放的大问题，且省时省力，节能环保，外形美观大方，质量可靠耐用。河南恒晟无烟烤鱼箱烤鱼香味浓郁，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，是传统烧烤炉的完美替代产品。
烤鱼速度快，平均三分钟一条鱼，即使在吃饭的高峰时期，这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好，适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后，外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变，更能使鱼本身的营养不会发生碳化（烤糊），同时可通过不同的配料，做出不同味道的美味烤鱼，鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼，不会产生致ai物质，干净卫生，节能环保。
恒晟烤箱烤出的鱼香味浓郁，外皮香脆，肉质鲜嫩，三分钟烤熟一条鱼，烤熟的鱼具有独特的焦香味和浓郁的料香味。我公司是专业生产无烟烤鱼设备。我公司生产的智能无烟烤鱼箱采用无烟设计，解决了油烟排放的大问题，使工作人员免受烟熏的苦恼和危害，同时使工作人员从来回翻鱼的繁琐工作中解脱出来。我们生产的无烟烤鱼箱可谓是即省时又省力，是传统烧烤炉的完美替代产品。我公司生产的智能红外烤鱼箱已通过国家专利审核，节能环保，质量可靠。
工作电压：220V/50HZ
温控范围0-350℃（0-400℃）
温度测量偏差：﹤0.5%
时间测量偏差：﹤1%
加热功率：4000/5600W
显示方式：LED数码显示
环境温度：0-50℃
时间设定范围：0-999min
内部工作室尺寸：555*380*310mm
烤鱼盘尺寸：550*350mm
联系电话：0371-556-763-83 150 -9335- 7503
QQ：937-715-223
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（欢迎广大新老客户随时来电咨询，来厂考察，期待您的加盟）
（150-9335-7503 微信同号 QQ：937715223 固话：0371-55676383 赵会粉） 焦作市厨具市场烤鱼炉多少钱 烤鱼机器厂家直销 河南恒晟烤鱼箱已申请国家专利并成功验收，现我厂家生产的烤鱼箱已广泛应用于各大烤鱼店面、烤鱼培训机构、餐饮公司以及各大商场门店，并得到广大用户的认可与好评，得到了很好的市场效应。
