调料与配方：（小天鹅火锅底料）
精盐15克 复合香辣味料 干辣椒节30克 干花椒5克 秘制香红油50克 色拉油200克 清汤250克 料酒20克 姜米10克
蒜米15克 花生米10克 熟芝麻5克 辣椒粉5克 孜然粉10克
制作方法：
原料的初加工：大葱、芹菜、黄瓜去芯分别切成1.5厘米长的节，洋葱切成粗丝，干辣椒切成3厘米长的节，姜蒜剁成沫。
烤箱用电量：
用电节省：每条鱼用电费用0.3元。我们采用PID模糊控制技术，温控精度±2℃以内，箱体整体的优异密封性和优质保温材料作用，使得热量流失率大大降低，从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。
电压：220V 50Hz
材质：箱体采用加厚304不锈钢制作，外观优美，清洁方便。
加热：石英加热管，5-7根，保证受热均匀，同时具有内部照明功能。
烤盘：不锈钢，单层，多孔，被烤鱼可直接放置其上，保证空气流通均匀和受热均衡。
恒晟智能烤鱼箱主要功能及特点：
1.热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单！
2.控温精确度高、控制系统有温度传感器开路、短路声光（蜂鸣器）报警提示！
3.耐腐蚀,设计豪华,热效高、清洗方便、易维护！
4.占地面积小，速度快，俭省人力财力，节约成本！
5.效率高，出鱼快（3分钟一条鱼），外焦里嫩，鲜嫩爽滑，口感极佳，口碑可鉴.
6.恒晟烤鱼箱用户众多，范围广，无论是鱼酷，鱼派，花千代,食客沸腾，小城渔家,巫山烤鱼，烤鱼夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，恒晟烤鱼箱一直都是他们的唯一选择， 每个店配备至少三台以上。
烤鱼箱用途：
恒晟系列烤鱼箱用户多，范围广，无论是:鱼酷，鱼派，巫山烤鱼，烤鱼夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，都有我们恒晟的烤鱼箱。恒晟烤鱼箱是他们的一致选择原因是效率高，出鱼快，省时省力。烤出的鱼是外焦里嫩，鲜嫩爽口，口感极佳，口碑可鉴！
联系人：赵女士
联系电话：0371-556-763-83 150 -9335- 7503
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