威海厂家直销电加热夹层锅价格 13070787591

咨询：130-7078-7591
Q-Q：2534325866
微-信：gaobaiqiqiu2358
​
设备特点
1.有多种加热方式选择，以及出料方式（立式和可倾式）和搅拌装置的选择；
2.受热面积大，热效率高，加热均匀；
3.使用安全、操作方便、应用广泛；
4.加热的速度快、液料沸腾时间短；
5.碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低；
6.与物料接触部份均采用不锈钢材料制造。

行星搅拌夹层锅又叫行星搅拌炒菜锅结构组成主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌夹层锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，以电加热、电磁、蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱、香其酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。

夹层锅受广大客户喜爱的原因主要有以下几点：

   1、广泛应用于食品、乳品、饮料、制药、日化等行业对各种物料的加热、搅拌等；

   2、与不锈钢容器相比，夹层锅造价较低；

   3、受热面积大、热效率高、加热均匀；

   4、操作简单，清洗方便无死角，占地面积小，安全可靠；

   5、不锈钢夹层锅材质选用不锈钢304或316L，耐高温耐腐蚀，有效保证了食品的安全；

   6、根据加热方式的不同，可分为蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅，客户可根据实际需要选择。

夹层锅操作

1、投料前应先在锅内注入少量清水，将锅刷洗干净，投入物料，打开“进汽阀”与“排水阀”。可倾式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。

 2、每进行一次作业，均应开启“进汽阀” 与“排水阀”，排出锅体夹层内的冷却水，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。

 3、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。

 4、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。

 5、本设备只能在规定的“无工作压力”范围内使用，绝对不允许在有压情况下使用，否则造成后果、责任由用户自负

安装与调试

1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时解决。

2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。 

3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。

4、设备就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。

5、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。

6、安装时，应注意保证进水、排水管道的畅通，不得有阻塞现象。

7、可倾式夹层锅送水试验时，请检查万向接头固定的4个螺栓是否运输过程中有松动。